Nadat je je nieuw aangeschafte kamado hebt uitgepakt, gemonteerd en geïnstalleerd wil je natuurlijk zo snel mogelijk aan de gang. Wij raden je aan de eerste 2 á 3 keer je kamado niet hoger op te stoken dan 150 á 200 graden. Start met het vullen van je Kamado met houtskool in de houtskoolmand, tot […]
Start met het vullen van je Kamado met houtskool in de houtskoolmand, tot maximaal de bovenste rand. Heb je de Kamado al eerder gebruikt? Schud dan de as van de oude kolen. Verspreid 2 of 3 aanmaakkrullen of aanmaakblokjes tussen de kolen en steek deze aan, gebruik geen producten met chemische toevoegingen. Nadat de vlammen […]
Met de Pro Set van Yakiniku split je je kamado als het ware in tweeën. Zo kun je verschillende bereidingen tegelijk maken. Met de pro set ben je heel flexibel en kun je zelf je kamado indelen. Door de halve hitteschilden, kun je eenvoudig op hetzelfde moment grillen met directe en indirecte zone’s. Gebruik je […]
Een hitteschild, ofwel heat deflector of plate setter, is een accessoire voor de kamado dat bedoeld is om de hitte van de brandstofbron weg te leiden van het voedsel om op deze manier indirect te koken. Het hitteschild is een keramische steen en wordt geplaatst tussen het vuur en voedsel om een barrière te creëren […]
Barbecue 2 the next level
Brinklaan 22C
1404 ET, Bussum
T: +31 (0)6 24 11 36 09
info@bbqtothemax.nl
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf volledig op de hoogte van al onze activiteiten. De eerste 100 aanmelders ontvangen nu een gratis rub.
Deliziamo is een cateraar gevestigd in ‘t Gooi, gespecialiseerd in stijlvolle diners. Wij nemen u alles uit handen en wij maken uw feest of gelegenheid voor u en uw gasten graag onvergetelijk.
Meld je aan voor onze nieuwsbrief en blijf volledig op de hoogte van al onze activiteiten. De eerste 100 aanmelders ontvangen nu een gratis rub!