De EldurApi 51 Sumac Mix geeft je gerechten een heerlijk frisse en tegelijkertijd scherpe smaak. Je kan deze kruidenmix goed gebruiken als vervanger van citroen. Sumac kruiden mix past goed bij vis en vlees en voornamelijk kip en lamsvlees. Je kan het droog gebruiken in bijvoorbeeld salades maar ook mengen met olie of yoghurt zodat je een heerlijke dip maakt! Als je Sumac droog wilt gebruiken, voeg het dan pas aan het einde van je kookproces toe anders verliest het snel zijn smaak.
Sumac kruiden zijn een populair ingrediënt in de Midden-Oosterse keuken. Het voegt een frisse citroenachtige smaak toe aan je gerechten. Sumac is een hele goede combinatie met salades, kip, lamsvlees, stoofschotels, groenten(schotels) en zeevruchten. Het kan daarnaast een verrassende combinatie opleveren wanneer je het door rijst gebruikt. Tot slot zijn Sumac kruiden ook de perfecte basis voor een heerlijk frisse dipsaus!
Ingrediënten:
sumac. Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen, schaaldieren, eieren, vis, pinda’s, soja, melk, selderij, mosterd, sesamzaad, zwaveldioxide en sulfieten. droog en op kamertemperatuur bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie zegel.